Pakejeng, 31 Maret 2012. Beberapa hari terakhir ini kita menonton pergulatan partai politik untuk memperbaiki citra mereka dihadapan rakyat. Rencana kenaikan BBM oleh pemerintah menjadi momentum bagi mereka untuk berlomba-lomba, setidaknya melalui para politisi mereka di DPR. Inilah lembaga superbody yang merasa memiliki kewenangan mengatur dan mengawasi jalannya pemerintahan. Lembaga yang diisi oleh orang-orang yang tak teruji dibidangnya namun seringkali bersuara sangat lantang jika berbicara. Tak argumentatif dan seringkali mengedepankan emosi kelompoknya masing-masing.

Fenomena itu sebagian ditangkap masyarakat secara samar-samar dan sebagian lain sayangnya justru dengan vulgar direspon oleh kalangan calon intelek. Sebagian kecil mahasiswa yang juga mengatasnamakan rakyat kecil, merespon rencana kenaikan BBM dengan cara mereka sendiri. Cara yang sukar dipahami karena kadangkala mereka juga dipelihara oleh partai-partai politik.

Sebuah pemandangan yang memilukan bagaimana para calon intelektual muda memperlihatkan keberingasannya. Tak ada lagi budipekerti di situ, tak ada lagi nilai-nilai agama yang tersisa disitu. Yang ada hanya sikat, sikat, sikat, revolusi sampai mati?.

Well, setelah semalaman menyaksikan pemandangan kurang menyenangkan di sidang paripurna DPR yang membahas tentang kenaikan BBM, pagi ini saya bertolak ke sebuah daerah di desa Pakejeng Garut persisnya di lereng Gn Papandayan Garut. Gunung Papandayan merupakan gunung yang menarik di propinsi Jawa Barat seperti halnya Gunung Ciremai.  Selain terkenal dengan keindahan struktur alamnya, gunung ini juga memiliki kawah belerang yang masih aktif dan masih rimbunnya padang Eidelweis serta banyak pula pohon Mutiara Putih. Gunung Papandayan merupakan cagar alam yang didalamnya banyak terdapat keanekaragaman hayati dan obyek-obyek wisata alam yang indah.

Tapi saya ke Pakejeng hanya sekedar untuk menemui seorang peternak. Bukan untuk mencari ketenteraman bathin, walaupun sebuah perjalanan akan selalu memberi ruang untuk pengayaan bathiniyah.

Perjalanan 4 jam, lumayan yang pastinya menyenangkan. Setidaknya hampir setengah buku The Buddha Tree karya Fumio Niwa habis terbaca. Sebenarnya saya telah beberapa kali membaca novel lama itu tapi kadang mengulang membaca pun sangat menyenangkan, apalagi kalau novel itu merupakan karya yang luarbiasa. Siapa pun akan kagum pada Fumio Niwa, anak seorang pendeta Buddha, yang telah menulis lebih dari 80 novel, 106 volume cerita pendek, dan 10 volume esai. Dan, The Budha Tree adalah novel yang perlu dan harus dibaca untuk pengayaan bathin.

Walaupun menceritakan sebuah kehidupan keluarga Budha, beberapa nilai universal dapat menjadi pembelajaran bagi kita. Di novel itu juga penuh cerita tentang etos kerja, tentang pekerjaan yang memerlukan pengabdian pada kemanusiaan. Persis seperti dalam ajaran islam. Ash-Shalah yang artinya baik dan bermanfaat. Islam hanya memerintahkan atau menganjurkan pekerjaan yang baik dan bermanfaat bagi kemanusiaan, agar setiap pekerjaan mampu memberi nilai tambah dan mengangkat derajat manusia baik secara individu maupun kelompok. “Dan masing-masing orang memperoleh derajat-derajat (seimbang) dengan apa yang dikerjakannya.” (al-An’am: 132).

Bekerja adalah kodrat hidup, baik kehidupan spiritual, intelektual, fisik biologis, maupun kehidupan individual dan sosial dalam berbagai bidang (al-Mulk: 2). Seseorang layak untuk mendapatkan predikat yang terpuji seperti potensial, aktif, dinamis, produktif atau profesional, semata-mata karena prestasi kerjanya. Karena itu, agar manusia benar-benar “hidup”, dalam kehidupan ini ia memerlukan ruh (spirit). Untuk ini, Al Qur’an diturunkan sebagai “ruhan min amrina”,  yakni spirit hidup ciptaan Allah, sekaligus sebagai “nur” (cahaya) yang tak kunjung padam, agar aktivitas hidup manusia tidak tersesat (Asy-Syura: 52).

Rasulullah bersabda, “Orang-orang yang tentram adalah orang yang mencintai Allah, mencintai Rasul-Nya, dan mencintai keluargaku dengan kecintaan yang tulus; bukan kecintaan yang dusta”.

Membaca The Buddha Tree, sepertinya kita bisa merasakan dan bisa mengenai suasa kehidupan di sebuahkuil. Sebuah kehidupan yang tak jauh beda dengan kehidupan di pesantren. Pasti banyak bedanya, karena di kuil ngga’ bakalan ada nyanyian Barzanji yang mengisyahkan tentang kehidupan rasulullah, shalawat munfarijah, shalawat badriyyah, Ghiyaatsah, doa istighatsah dan lain-lain. Tapi intinya berbagai kesulitan akan hilang setelah kita melazimkan shalawat untuk memelihara kemuliaan Rasulullah.

Well, tak terasa pukul 10 lebih sekian menit, kamipun sampai di Pakejeng. Sebuah tempat yang bagus. Masih banyak katak dan kodok disini, menandakan lingkungan di kampung ini masih terjaga. Tapi hidup dan kehidupan sungguh sangat relatif. Kita terkadang bisa salah melihat dan merasakannua. Mungkin seperti cerita lama “Aesop”.

The Hares and the Frogs. The Hares were so persecuted by the other beasts, they did not know where to go. As soon as they saw a single animal approach them, off they used to run. One day they  saw a troop of wild Horses stampeding about, and in quite a panic all the Hares scuttled off to a lake hard by,  determined to drown themselves rather than live in such a continual state of fear. But just as they got near the bank  of the lake, a troop of Frogs, frightened in their turn by  the approach of the Hares scuttled off, and jumped into the water. ‘Truly,’ said one of the Hares, ‘things are not so bad as they seem: ‘There is always someone worse off than yourself.’

Ciamis, 23 Januari 2012. Gong Xi Fa Cai atau Tahun Baru China, adalah hari yang  dinanti-nantikan para sahabat-sahabat kami kaum mandarin.  Kita adalah bangsa majemuk, penuh keanekaragaman budaya di negeri ini, jadi sah-sah saja mereka bergembira merayakannya.  Di twitter, fb dan bahkan jango.online ucapan salam  Gong Xi..! Gong Xi..! Gong Xie! Fat! Chai, Sin Nie Chin Phu,  Wan Se Ju Ie, Sen Thie Chien Kang, Xin Nian Kuai Le, Wan Shi Ru Yi! Gong Xi Fa Cai 2563! Dan May God bless our family mewarnai hari yang membahagiakan mereka.

Libur panjang nasional 3 hari tak kami sia-siakan untuk bekerja sambil bermain ke daerah-daerah Ciamis dan Tasikmalaya bagian selatan. Hari minggu sepanjang perjalanan dari Bandung, Tasikmalaya dan Ciamis padat merayap. Woww sapa bilang ekonomi Indonesia sedang sekarat, buktinya tempat2 keramaian dan sepanjang jalan yang kami lalui penuh dengan orang2 yang antusias untuk berlibur yang artinya akan mengeluarkan biaya yang tak sedikit.

Kelihatannya hanya peternak yang tidak mengenal liburan?. Ada libur atau tidak, mereka harus memberi makan ke ternak. Bagi mereka bercengkerama dengan sapi, ayam, domba,  adalah hiburan yang tak kalah menyenangkan. Dan, hari ini walaupun hari minggu mereka tetap setia dengan pekerjaannya yaitu menyabit rumput, membersihkan kandang dan lain-lain.

Dan, bada lohor (dhuhur) pun, kami sudah terlibat  diskusi dengan teman-teman peternak Kelompok Lumba-lumba Parigi. Sebagian besar peternak sapi potong ini berasal dari Ds Karang Jaladri Parigi. Lumayan lama kami berdiskusi dengan mereka dan petugas dari UPTD, diskusi ngalor ngidul tentang bibit, harga, penyakit reproduksi, S/C, calving interval dan sebagainya-sebagainya.

Sekitar pukul 14.30 an kami meninggalkan kawasan  tersebut. Niatnya menuju kelompok-kelompok sapi potong yang ada du daerah Cigugur, Padaherang, dan Kalipucang. Tapi sayang, waktu kami tersita cukup banyak di perjalanan karena ban kendaraan kempes.  Akhirnya kami memutuskan akan ke kelompok peternak yang lebih dekat yaitu Kelompok peternak Nusawiru Cijulang Ciamis.

Ternak sapi disini sudah biasa mendengar suara sirine dan bunyi pesawat terbang, karena letaknya pesis di samping lapangan terbang Nusawiru Cijulang.  Berangkat pada kesadaran untuk mengembangkan sektor pariwisata Pangandaran, yang sudah tentu membutuhkan sarana pendukung berupa jaringan transportasi yang baik, Pemerintah memiliki cita-cita mulia yaitu (a)  Merencanakan suatu kawasan bandara yang dapat mengakomodasi kegiatan parwisata di Pangandaran, (b) Merencanakan suatu bandara yang berkualitas sehingga dapat mendukung kegiatan pariwisata di sekitarnya, serta menarik minat wisatawan untuk menggunakan transportasi udara dan (c) Berusaha menciptakan suatu lapangan kerja yang dapat menunjang seluruh penduduk lokal dalam meningkatkan kesejahteraannya.

Sayangnya dalam perjalanan fungsi dan peran  bandara  Nusawiru ini kelihatannya kembang kempis. Padahal potensi di daerah ini sangat luarbiasa. Ada Cukang Taneuh/ Green Canyon, Batu Hiu,  ada batu Karas yang luarbiasa indahnya, disamping tentunya Pangandaran.

Dari kelompok Sapi potong  Wiru Nunggal Nusa Wiru, bada maghrib kami diantar seorang inseminator melanjutnya perjalanan ke Kelompok Ternak Sapi Potong “Karang Ampel” di desa Kondang Jajar kec Cijulang. Menariknya untuk menuju ke kelompok tersebut dari kelompok Wiru Nunggal kami mesti menerobos landasan lapangan terbang Nusa Wiru. Untung malam hari, jadi ngga ada yang menjaga. Kebayang kalau siang.

Sambil melihat aktivitas IB di situ kami diskusi di sebuah warung ditemani beberapa peternak dan tentunya secangkir kopi hangat, hui manis dan lain-lain. Nyem-nyem-nyem. Sambil ndengerin:  Going To The River by Fats Domino.

Usai diskusi dengani kelompok Sapi Potong “Karang Ampel”, kami tetap kelaparan. Beruntung masih ada rumah makan yang buka, yaitu RM Tirta Bahari, letaknya disamping kanan persisi dekat pintu masuk Green Canyon. Kelihatannya sudah mau tutup tapi mungkin karena masih ramai pengunjung mereka ngga jadi tutup. Lumayan, masih  bisa menikmati aneka seafood disitu dan harganya ngga terlalu mahal, puji Tuhan.

Lanjut terus?. Kami tak menyadari ternyata waktu telah menunjukkan pukul 22 malam ketika memasuki kawasan pantai Batu Karas Ciamis. Tujuan utama kami tentu JavaCove Beach Hotel. Pertimbangan kami ke situ karena fasilitasnya lengkap, karena kami ke daerah selatan Ciamis  untuk kerja, baru sisanya untuk santai. Ternyata semua hotel dan penginapan di Batu Karas sudah penuh. Sasaran berikutnya adalah Pondok Putri  dan Bonsai ternyata penuh juga. Hampir 1 jam kami mencari-cari penginapan sampai akhirnya kami mendapatnya sebuah tempat sederhana untuk sekedar tidur 5 jam saja karena kami besok bermaksud ke Cimerak, Cigugur, Cikatomas dan sekitarnya.

Well, pagi ini  tepat hari Imlek.  Pagi ini tak ada hujan, tak ada badai, tak ada angin ribut. Suasana  tenang dan damai di batu Karas. Sungguh hari yang cerah, secerah hati kami manakala pagi ini pukul 08.00 kami bergerak ke arah Sindangsari, Cimerak. Kami  telah janjian dengan Iing Mulyadi seorang alumni Fapet Unpad yang kebetulan menjadi inseminator di Cimerak. Performansnya sangat bagus: S/C nya antara 1,5 sd 1,6.  Well, sangat membanggakan. Ada 2 orang Inseminator yang aktif di Cimerak, dengan akseptor yang lebih dari 3 ribu tentunya masih kurang SDM mengingat medannya yang berat dan jauh-jauh.

Senang bisa ketemu lagi dengan teman dan sahabat2 lama. Dan, berdiskusi tentang reproduksi, kesehatan, produksi ternak sapi potong selalu mengasyikkan. Namun sayangnya tak bisa lama-lama. Pukul 12 kami mesti cabut, karena kami mesti ada acara lain. Dari Cimerak menuju Cikalong kita akan menikmati pemandangan pantai yang sangat luarbiasa. Kecuali satu hal, yaitu pertambangan (minning) pasir besi. Mereka tidak hanya merusak lingkungan pantai dan jalan namun juga kehidupan sosial masyarakat setempat. Bagaimana pemerintah, coba check kembali Amdalnya?.

Suasana Imlek baru terasa dalam perjalanan dari Cimerak terus menyisir pantai sampai  ke barat Cikalong. Angin kencang campur hujan deras membuat kami tidak bisa melihat laut dan pantai nan indah di situ. Kami memutuskan untuk melanjutkan ke Cikatomas, Salopa dan  memotong  Sukaraja, supaya bisa sampai ke Singaparna. Kami pengin lewat Garut. Bukan untuk mencari dodol Garut tapi mau mencari  minuman tradisional Bandrek Haruman. Menjaga stamina, letih lesu, masuk angin, batuk, pegal-pegal, influenza, mabuk perjalanan dan katanya bisa untuk mengatasi lemah syahwat.  Hm.,hm. Hm, masya iya sich?. Perjalanan aneh tapi nyata di Hari Imlek 2563. Sangat menyenangkan.  Gong Xi..! Gong Xi..! Gong Xie! Fat! Chai.

Pangalengan, 17 Desember 2011. Malam telah mulai larut, ketika kami sedang duduk manis menikmati ikan bakar di Lebo Beach Cafe. Letak kafe ini ada di pinggiran kota Parigi Moutong Sulawesi tengah.Banyak pilihan disini diantaranya ikan tuna, cakalang, tongkol, udang dan lain-lain.  Rupanya  kami sedang berada di koordinat 4°40 LU, 0°14 LS, 119°45 BT, 121°06 BT. Namun udara panas tereliminasi oleh desir ombak dan angin malam dari teluk Tomini.

So, di helai angin sepoi2 malam,  agak setengah hangout, pikiran saya melayang jauh ke sebuah tempat yang sangat sejuk, asri, dan sekali-sekali terdengar lenguhan sapi perah. Tepatnya di sebuah tempat yang bernama  Pangkalan, Pangalengan. Pulang dari Palu besok saya berniat langsung  ke tempat yang selalu saya rindukan itu. Tak ada kata untuk ragu walaupun capai ada di kandung badan, namun ada semangat pedemu negeri.com.

Dan, pagi ini pukul 08.30 an saya bersama beberapa mahasiswi sudah bisa menikmati pemandangan nan indah di pangkalan Pangalengan. Sebuah tempat yang sejak jaman baheula sampai sekarang masih terus berlangsung: Het wegen van de thee-oogst na de ochtendpluk.

Mungkin generasi sekarang perlu tahu juga siapa itu Bosscha, Karel Albert Rudolf. Orang yang dijamannya berjasa mengembangkan perkebunan teh, karena dia pernah menjadi Kepala Administrator Assamtheeondememing ‘Malabar’ disitu pada jaman Hindia Belanda. Anak Yohanes Bosscha, fisikawan, dan Paulina Emilia Kerkhoven “mewariskan” keindahan alam yang bisa dinikmati generasi masa kini. Banyak perusahaan lainnya yang ia dirikan atau sebagai komisarisnya, diantaranya perusahaan teh Wanasoeka, Taloen, Sitiardja, Raja Mandala, Arjuna, Papandajan, Bukit Lawang dan Sindangwangi.

Tak terlalu lama, kami berdiskusi dengan ketua kelompok peternak sapi perah di situ. Pag Ugun, sahabat lama yang dulu sering membantu program-program Unpad dalam mengimplementasikan teknologi pengembangan sapi perah di Pangalengan. Tidak lama di Pangkalan, tidak sempat ke Situ Cileunca, apalagi ke Cibolang yang jaman dulu terkenal dengan sebutan Tji Bolang Tanara, Assamthee-onderneming. Kami langsung menuju ke perkebunan teh Gambung dan selanjutnya ke kawah putih Gn. Patuha. Walaupun sudah beberapa kali ke situ tapi yang namanya pemandangan dengan suasana didalamnya tak akan lekang oleh waktu.

Tuhan memberi keindahan (apapun bentuknya), sesungguhnya untuk menguji keimanan kita, mampukah kita bisa mensyukurinya?. Menemukan kebenaran pun bisa dilakukan dengan berbagai cara namun ujungnya tetap satu karena kebenaran sifatnya absolut. Seni dan keindahan dalam Islam bersifat fungsional. Begitu kesepakatan banyak orang.

Setelah menikmati sejenak keindahan dan suasana di Kawah Putih, kami pun menuju ke tempat sebelahnya karena memang tak terlalu jauh dari Kawah Putih yaitu tempat penangkaran Rusa di Ranca Upas. Hari sudah mulai senja  dan tak hanya gerimis namun sesekali hujan menyiram kepala kami. Pening, namun tak mengurangi semangat kami untuk bercengkerama dengan rusa di situ.

Dalam perjalanan pulang ke Bandung, seorang mahasiswi didekat saya mengatakan: Pak, seperti mengasuh anak-anak?. Well, saya kepikiran sama penulis terkenal Buku legendaris (setidaknya bagi para dokter hewan): “If Only They Could Talk” yaitu James Herriot: I hope to make people realize how totally helpless animals are, how dependent on us, trusting as a child must that we will be kind and take care of their needs. Setiap perjalanan selalu menyisakan banyak cerita, itulah yang aku sukai. Banyak nilai tambah didalamnya yang akan memperkaya hati dan pikiran kita.

Dan, perjalanan belum akan berhenti. Usai dari Ciwidey saya langsung berkumpul dengan teman2 lama di rumah seorang kawan lama. Malam ini ada reuni dengan teman-teman SMA Salatiga Angkatan 1979. Rasanya menjadi kekurangan waktu dan energi untuk berbagi dengan keluarga. Padahal keluarga sangatlah berarti. Namun waktu memang telah menunjukkan pukul 00.30 lebih. Hening dan sepi. Di rumah, Thareq telah tertidur mungkin sedang mimpi, jadi saya tak mau mengganggu tidurnya.

Poso, 14 Desember 2011. Jam menunjukkan sekitar pukul 11 WIT ketika Pesawat Merpati Nusantara Airlines Type MA-60 yang kami tumpangi mendarat di Bandara Kasiguncu Poso setelah menempuh perjalanan sekitar 1 jam dari Makassar. Cuacanya sangat panas menyengat. Maklum, kami berada di 1°24′S 120°45′E. Masih untung angin laut dari teluk Tomini membantu mengurangi sengatan panas. Dan sambutan manis teman-teman dari Bappeda Poso yang ramah sekali semakin membuat Poso terasa “sejuk”.

Tak sampai 1 jam kemudian kami sudah terlibat diskusi tentang rencana besok, yaitu seminar tentang Masterplan Kesehatan Kab. Poso 2012 – 2016. Peningkatan kualitas sumber daya manusia melalui upaya pembangunan di bidang kesehatan merupakan salah satu tujuan yang ingin dicapai. Pembangunan kesehatan dilaksanakan dengan tujuan untuk meningkatkan kesadaran, kemauan, dan kemampuan hidup sehat bagi setiap orang agar terwujud derajat kesehatan masyarakat yang setinggi-tingginya.

Pembangunan kesehatan harus dilaksanakan secara sistematis dan berkesinambungan dengan melibatkan partisipasi aktif stakeholders dan seluruh potensi masyarakat. Dengan demikian, seluruh stakeholders yang terkait dengan pembangunan bidang kesehatan perlu bekerja secara bersama-sama, saling membantu, saling berkomunikasi, saling bersinergi dan saling mengisi sesuai dengan tugas dan fungsinya masing-masing.

Sektor kesehatan masih dihadapkan pada berbagai permasalahan yang terkait dengan permasalahan kesehatan masyarakat (public health problems), permasalahan pelayanan kesehatan (health provider problems), maupun permasalahan pada aspek determinan kesehatan (health determinant problems).

Oleh karena Itu perlu disusun suatu perencanaan induk bidang kesehatan atau Master Plan Kesehatan yang akan memuat visi dan misi pembangunan kesehatan, arahan, indikasi program dan kegiatan dalam jangka waktu 5 tahun. Pelaksanaan program dan kegiatan sebagai upaya untuk mengatasi berbagai masalah permasalahan tersebut perlu disusun dengan terencana, sistematis dan terpadu agar pelaksanaan program kesehatan lebih terarah dan terukur.

Sore harinya, saya menyempatkan menunaikan sholat di Masjid Agung Baiturrahman Poso yang kebetulan tak jauh dari penginapan kami. Beberapa tahun yang lalu Masjid raya ini berperan penting dalam mendukung perdamaian di tengah masa konflik maupun pasca konflik. Senang sekali dapat menjalankan ibadah di tempat ini.

Tempat lain yang ingin saya lihat adalah adalah Pelabuhan Poso yang letaknya juga tak jauh dengan area perkotaan. Selain pemandangan Teluk Tomini yang terkenal masyhur itu, di tempat ini konon katanya pisang gorengnya enak sekali.

Well, malam ini kami makan ikan bakar di Jl Pulau Sumbawa. Rame sekali walaupun tempatnya relatif sederhana. Pengunjung ikan bakar sampai antre tempat duduk. Ditemani 2 orang Geolog dari Unpad, sambil menikmati ikan sogili dan bandeng kami berdiskusi tentang penambangan emas di wilayah Lore Tengah dan Lore Selatan. Kebetulan besok pagi mereka akan survei tentang potensi emas dan biji besi di daerah hulu sungai Tomalindo. Well, diskusi yang menarik di rumah makan yang pengunjungnya kelihatan sangat-sangat heterogen, etnis, dan agama. Tak ada sama sekali sisa-sisa konflik masa lalu. Dunia memang akan damai jika kita bersatu dan tak mudah terprovokasi.

Diskusi di warung makan terhenti pada pukul 22 an malam. Kami mesti beristirahat. Besok sesudah seminar kami mesti ke Poso, mapana, Kasiguncu, Pabengko, terus ke Parigi Moutong. Bukan untuk indepth study atau melihat keberhasilan para transmigran etnis Bali dengan beragam aneka ukiran dan warna serta pagar dan gapura di Kecamatan Torue, Sausu, Balinggi, yang membuat Poso beraroma Bali tapi hanya sekedar untuk menikmati keindahan alam semesta di Parigi Moutong. Selalu ada perspektif baru di tempat-tempat berbeda. Mungkin benar apa yang dikatakan oleh William Shakespeare: There’s place and means for every man alive.

Cipatujah, 20112011. Bukan hanya rasanya yang agak aneh tapi juga tempat jualannya yang ada di sebuah gang sempit di tengah Pasar Mandalagiri. Konon katanya kalau pengin makan soto di Garut ngga’ lengkap kalau tidak mampir di warung soto pak H. Achri. Soto dengan penuh santan ini mirip soto Betawi, sarat dengan daging sapi plus aneka jerohan, dan  rasanya pun  lebih manis dan gurih kalau ditambah dengan krupuk krecek rambat kulit dan kecap pribumi Garut merek Kunci.

Di hari yang sangat antik 20112011 ini kami memulai perjalanan ke darah Jabar selatan dengan sarapan pagi di Pasar Mandalagiri. Lumayan, setidaknya untuk persiapan diskusi dengan para petinggi KUD Mandiri Cisurupan Garut. Pagi ini kami berdiskusi dengan beberapa inseminator dan peternakan di sekitar Gn. Papandayan. Senang sekali bisa berada di tengah para peternak di sini. Banyak sisi yang bisa dilihat, didengar dan dinikmati. Sebuah pepatah mengatakan: When a cow laughs, does milk come out her nose? Dan seandainya mereka bisa bicara, sapi akan bercerita tentang banyak hal termasuk mengenai perilaku peternak.

Sudah cukup lama tak melihat Kawah Mas, Kawah Nangklak, dan Kawah Manuk di sekitar Gn. Papandayan. Namun sekarang memang bukan saat yang tepat untuk menikmati keindahan Gn. Papandayan. Banyak gunung di sekitar Papandayan seperti Gn. Geulis, Gn. Cikuray, Gn. Jaya, dan Gn.Puntang namun Gn Papandayan memiliki arti tersendiri.

Pukul 12.00 an, kami pun melanjutkan perjalanan. Sempat beristirahat sejenak untuk menunaikan shalat di Masjid Agung Cikajang dan makan siang di Puncak Batu Tumpang, Cikajang sambil menikmati pemandangan yang tak kalah indahnya dengan daerah Puncak Cipanas, kami terus melanjutkan ke Pamengpeuk Garut. Berdiskusi dengan beberapa inseminator dan peternak di daerah SPIB Kelompok ternak Cibalong dan Cisompet Garut. Lumayan cukup lama juga kami di situ.

Pukul 20 an kami mesti mencari penginapan dan pilihan kami jatuh pada penginapan di Pantai Santolo. Ngga’ phoby dengan pengalaman bulan januari yang lalu hampir tenggelam di situ?. Agak terasa aneh memang tapi kadang kita harus melawan ketakutan dengan keyakinan. Menikmati suara deru ombak pantai selatan sambil makan ikan bakar, cumi-cumi, cahkangkung dll di waktu malam adalah sesuatu yang menyenangkan, setidaknya untuk mensyukuri dan menumbuhkan rasa kekaguman pada ciptaan Tuhan yang begitu luarbiasanya.

Pukup 06.00 pagi, saat matahari agak malas muncul di kawasan Pantai Santolo, kami telah bergegas meninggalkan kawasan itu. Mampir sebentar di sebuah rumah produsen agar-agar yang berasal dari rumput laut. Sekedar untuk oleh-oleh. Di sini pegawainya lumayan tua-tua dan banyak nenek2, setidaknya ada seorang nenek yang usianya sudah sangat lanjut, konon kata pemilik home industri umur sang nenek sudah 1 abad alias 100 tahun dan masih gesit bekerja walaupun sekedar melipat-lipat agar-agar kertas.

Rumput laut merupakan salah satu komoditas yang sebenarnya bisa dikembangkan di Indonesia mengingat usaha budidaya rumput laut teknologinya sangat sederhana dibandingkan dengan komoditas lainnya. Selain itu daya serap pasarnya sangat tinggi serta biaya produksinya yang relatif rendah. Namun sayangnya budidaya ini belum banyak dikembangkan padahal pantai Indonesia yang luas dan konon terpanjang di seluruh dunia.

Selama ini produksi rumput laut masih mengandalkan hasil secara alam. Rumput laut atau Gracilaria kaya akan berbagai pigmen. Pigmen (zat warna) yang terkandung di dalam talus algamerah ini terdiri dari klorofil–a, α dan β karoten, fikobiliprotein, r-fikosianin, dan r-fikoeritrin. Menurut para peneliti, pigmen lain yang terdapatdalam rumput laut G. gigas adalah karotenoid yang berupa zeaxantin, antheroxantin,β cryptoxantin, neoxantin, dan lutein; serta fikobilin atau biliprotein yanng berupa c-fikosianin, c-allofikosianin dan c-fikoeritrin.

Harvey merupakan salah satu jenis rumput laut yang berpotensi dikembangkan untuk ekspor karena mengandung agar-agar sangat tinggi yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan, seperti sebagai bahan baku gelatin, bahan baku industri obat, farmasi, cat, roti, keju, susu, es krim, sabun, dan kosmetik.

Well, esok kita mesti bergerak ke timur, menyusuri perkebunan karet PTPN Mira Mare. Sangat menyenangkan melewati kebun karet nan luas antara Cibalong- Leuweung Sancang terus tembus ke Cipatujah Tasikmalaya. Sepanjang pagi, hujan terus turun tiada jeda bahkan sampai saat kami memasuki daerah Cipanas, Ciheras Cipatujah hujan lebat tak juga surut atau berhenti.

Tujuan utama kami tentu untuk berbincang dan berdiskusi dengan inseminator dan peternak di situ diantaranya di kelompok peternak Sari Makmur Cipanas dan daerah lain di sekitar Cipatujah dan Karangnunggal.

Sesungguhnya banyak hal yang bisa kita pelajari dari masyarakat peternak. Dari merekalah seringkali tumbuh dan berkembang kearifan lokal yang tidak bisa kita ketemukan diliteratur dan texbook. Dengan berbagi dan berkomunikasi langsung dengan para peternak, kita bisa menumbuhkan kepekaan dan empati pada sesama.

Sepanjang yang saya alami dan rasakan, peternak adalah komunitas besar yang sedang terluka. Walaupun jarang mengeluh, saya tahu dan paham bahwa jiwanya memberontak. Tak ada pilihan lain. Mereka tak tahu dan mengenal terlalu detail apa yang sedang terjadi. Dan, sayangnya terlalu sedikit para pemimpin yang bisa mengetahui apa yang sedang terjadi disitu.

Menjelang maghrib, kami meninggalkan kawasan Karangnunggal. Dalam banyak hal, sebuah perjalanan selalu menyisakan cerita dan harapan. Tak mudah untuk menyimpan memori dan mengkonversinya menjadi sebuah kepedulian sosial. Semoga selalu ada yang tersisa di hati, setidaknya untuk memastikan bahwa kehidupan ini sesungguhnya sesuatu yang tak terlalu abstrak seandainya kita mau sedikit berbagi. Insyaalloh.

Thx to: Rangga, Dewi Rahayu, Rini Ramdhiani Mochtar dan Fitty Hayati Ghazali. Teman seperjalanan selama 2 hari terakhir yang menyenangkan. Bukan karena tebakannya yang lucu2 saat menanti dan menunggu datangnya peternak namun juga karena memberi kesempatan untuk menyegarkan kembali neuron2 yang mulai trouble.