Posts belonging to Category Kuliner



Ayam Goreng Batu Numpang dari Garut

Jika Anda sedang berada di Pantai Pameungpeuk Garut, Jawa Barat, maka Anda pasti akan melihat berbagai macam kios makanan khas Jawa Barat di sepanjang Jalan Raya Pameungpeuk. Salah satu yang terbilang istimewa ada di dekat Batu Numpang. Di kawasan itu Anda bakal menemukan tempat makan “Ayam Goreng Batu Numpang”.

Neneng Nurlianti (34), pemilik kedai mengaku telah 10 tahun berjualan di Batu Numpang. Ayam Goreng Kampung menjadi judul makanan andalan di kedai ini. “Saya adalah orang yang pertama kali berdagang di sini. Pemilihan berdagang di sini adalah view yang begitu indah, serta udara yang dingin. Tiap hari selalu ada pelanggan yang datang, paling rame kalau hari libur, bisa menghabiskan 15 kilogram ayam kampung,” ujarnya.

Harga yang ditawarkan juga terbilang murah. Hanya dengan Rp 8.000-15.000 pelanggan sudah dapat menikmati seporsi makanan ini.

Jay Wijaya (43) salah seorang pelanggan asal kota Garut mengaku hampir sepekan sekali datang ke kedai ini. Ia datang sekadar merasakan kenikmatan Ayam Goreng Batu Numpang. “Saya gak tau kenapa makan di sini nikmat sekali, padahal hanya sekadar ayam kampung. Mungkin karena udara yang dingin serta view yang indah,” ungkapnya.

Ayam Goreng Batu Numpang dari Garut.doc

Ayam Goreng Batu Numpang dari Garut.ps

Ayam Goreng Batu Numpang dari Garut.ppt

Wow, Burger Raksasa Pecahkan Rekor Muri

The Food Hall berhasil memecahkan rekor Museum Rekor-Dunia Indonesia (Muri) dengan membuat burger raksasa di Grand Indonesia. Pemecahan rekor tersebut merupakan aksi dari tim kitchen The Food Hall untuk melakukan sesuatu yang penuh tantangan dan ingin membuktikan bahwa mereka mampu melakukan sesuatu yang berbeda dari biasanya.

Terpilihnya burger sebagai menu yang diluncurkan untuk memecahkan rekor MURI ini karena di dalam burger sendiri telah lengkap unsur nutrisinya dan menjadi salah satu menu favorit di Indonesia. Ukuran burger yang dibuat berdiameter 1 meter, tinggi 50 cm. “Ini adalah kerja tim, salut untuk tim yang telah bersama-sama berusaha dan bekerja keras,” ucap George Lee, pimpinan chef pembuatan burger raksasa itu saat peresmian pada Sabtu (23/7/2011).

Selain pemecahan rekor Muri, acara juga dimeriahkan dengan lomba makan burger terbanyak dalam waktu 15 menit dan lomba kreasi burger untuk anak-anak. Pengunjung yang datang juga terlihat sangat antusias menyaksikan peluncuran burger terbesar tersebut.

“Prakarsa seperti ini selalu kami sambut dengan baik. Namun, alangkah baiknya apabila makanan tersebut tidak menjadi mubazir setelah acara dan diberikan kepada orang-orang yang membutuhkan,” ujar pendiri Muri, Jaya Suprana.

“Setelah ini kami menunggu The Food Hall meluncurkan makanan tradisional untuk memecahkan rekor selanjutnya agar warisan khas kuliner Indonesia tetap terlestarikan,” kata Jaya Suprana saat ditemui Kompas.com seusai acara.

Burger Raksasa Pecahkan Rekor Muri.doc

Burger Raksasa Pecahkan Rekor Muri.ps

Burger Raksasa Pecahkan Rekor Muri.ppt