Posts belonging to Category Kuliner



Tempura Ciamik dari Ten Ten

Kabar gembira nih, bagi Anda yang doyan Tempura Jepang. Kini Tempura ciamik ala Ten Ten hadir di Plaza Indonesia, tepatnya berada pada level basement. Ini merupakan outlet kedua, setelah outlet pertamanya di Mal Pondok Indah.

Ten Ten Plaza Indonesia mengusung konsep interior yang unik, dengan suasana hommy agar pengunjung merasakan kenyamanan seperti di rumah ketika menyantap tempura bersama keluarga. Untuk dapurnya pun sengaja dibuat dengan kaca transparan, jadi bisa melihat secara langsung keahlian sang koki saat memasak.

Tempura dengan julukan Black Tiger Crown ini, memiliki tekstur yang tebal dan lembut. Jika sudah di mulut, maka crunchy-nya pun akan terasa. Tempura ini dimasak dengan alat penggoreng khusus, sehingga tingkat kematangan dari setiap tempura akan tetap sama.

“Tempura itu sebenarnya identik dengan Jepang, juga menjadi salah satu menu favorit disana. Hanya saja di Indonesia sendiri kurang ditonjolkan, maka dari itu restoran kami memberikan taste tersendiri yang berbeda,” ujar Assistant Marketing Manager Ten Ten, Rika Fardani.

Menu makanan di Ten Ten sangat bervariasi. Untuk menu utama ada Tempura Don, Tempura Udon, dan Don Buri, yang disajikan lengkap dengan Miso Soup yang kuahnya menggunakan resep khas Jepang. Kisaran harga di Ten Ten mulai dari Rp 30.000 – Rp 80.000.

Di Ten Ten juga menyediakan menu selain Tempura, seperti Beef Teriyaki Don, Salmon Teriyaki Don, Chicken Katsu, dan menu lainya yang tak kalah nikmat untuk disantap. Selain itu, pengujung juga dapat mencoba satu set menu Tempura dengan isi lengkap yaitu Mini Tempura, Don Buri, dan Miso Soup.

Ternyata, hidangan penutup dan minuman dari Ten Ten juga yahut untuk dinikmati diantaranya Mousee, Kakigori, dan Cream Roll Cake, Mango Peach Freeze, dan Matcha Latte. “Saya sangat suka Kakigori, dia seperti es krim, ternyata es serut yang ada cokelat bubuk dan mochinya. Apalagi ada kacang merahnya, karena saya suka kacang merah,” ujar Fenny, salah satu pelanggan restoran.

Dalam rangka memeriahkan pembukaan outlet barunya, Ten Ten Plaza Indonesia juga memberikan promo menarik bagi pengunjung yang membawa flyer promo, maka akan menikmati Tendon hanya dengan harga Rp 25.000 (normal Rp 40.000). Selain itu, setiap berbelanja di atas Rp 150.000, pengunjung dapat membawa pulang souvenir unik dari Ten Ten.

Tempura Ciamik dari Ten Ten.doc

Tempura Ciamik dari Ten Ten.ps

Tempura Ciamik dari Ten Ten.ppt

Pia Legong yang Membuat Heboh

Kenapa heboh? Iya karena ada salah satu orang teman saya yang heboh banget buat membeli Pia Legong ini. Hari pertama sampai di Bali dia langsung menuju ke Pia Legong, karena katanya tidak bisa beli langsung, harus pesan dulu. Sedangkan kami di Bali hanya 2 hari, dan alhasil dia tidak berhasil mendapatkan Pia Legong tersebut, karena semuanya sudah terjual. Wahh hebat amat ya…

Pada saat itu sih saya belum tertarik untuk mencobanya, karena hari pertama itu saya lebih tertarik untuk pergi ke Ubud. Sampai akhirnya saya kembali lagi ke Jakarta dan beberapa minggu kemudian ada seorang teman saya yang berasal dari Bali mengirimi kami Pia Legong ini. “Ooww ini toh yang namanya Pia Legong?” Seenak apa ya pia legong ini? Yuk kita cobain.

Dalam satu kotak itu ada 3 rasa, rasa keju, cokelat dan kacang hijau. Setiap pia dibungkus dengan plastik. Dan keaslian Pia Legong terjamin selama kita membeli di By Pass Ngurah Rai, Ruko Kuta Megah 15, Kuta, Bali.

Dari luar sih nampaknya biasa saja pianya, tapi saya jadi benar-benar penasaran dengan rasanya, karena kehebohan teman saya itu. Begitu saya gigit, krezzz….. renyah kulit pianya dan rasanya agak sedikit gurih, dan begitu terkena isinya yang berisi keju …. wahhh bener-bener enak. Yang rasa  keju ini enak banget, campuran keju dengan susunya sangat pas. Pantas saja teman saya heboh, ternyata memang rasanya sangat enak.

Kemudian saya coba lagi yang rasa cokelat, dan ini juga sama … sama enaknya. Cokelatnya terasa nikmat. Yummy yummy….

Malah menurut saya, ini pia terenak yang pernah saya coba he-he… Kulit pianya enak, isinya pun sangat enak… Mantap banget Pia Legong. Ada yang belum pernah mencobanya? Cobain deh, ini enak banget.

Pia Legong yang Membuat Heboh.doc

Pia Legong yang Membuat Heboh.ps

Pia Legong yang Membuat Heboh.ppt